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19/03/2014 Sociale
Conclusa la fase di votazione di FRICOntest, il concorso di Banca Manzano per festeggiare i 60 anni di attività
Individuati i finalisti che parteciperanno all'elezione del Miglior Frico.

fricocontestSi è conclusa la prima fase di FRICOntest, il concorso lanciato da Banca Manzano per celebrare i suoi 60 anni di attività.

Un’iniziativa che ha coinvolto 64 ristoratori friulani, chiamati a realizzare un piatto a base di frico (i ristoratori che hanno aderito si possono trovare sul sito internet www.fricontest.com).

Grande la partecipazione ottenuta, con migliaia di voti raccolti sul sito e direttamente nelle filiali della Banca. Sono stati i clienti dei diversi locali, infatti, a decretare le migliori cinque pietanze a base di frico.

 

Il vincitore assoluto del FRICOntest però, sarà scelto:

domenica 23 marzo, a partire dalle ore 17
nel corso di un grande evento organizzato a Villa Dragoni, meravigliosa villa sulle colline di Buttrio.

Il re del frico sarà deciso da una giuria presieduta dal friulano Luca Manfè vincitore di MasterChef Usa 2013 e composta da personalità dell’enogastronomia.

I primi cinque classificati dopo le votazioni dei clienti:

  • De Mosis Restaurant Wine Bar di Codroipo
  • Frasca al Spic di Villaorba di Basiliano
  • Trattoria Da Mara - Cucina Tipica Friulana di Trieste
  • Frasca Da Moraccion di Castions di Strada
  • Trattoria Ai Cacciatori di Cerneglons

saranno invitati a cucinare i loro piatti davanti alla giuria, che decreterà il vincitore dopo aver assaggiato il frico migliore.

Dopo la premiazione, tutti i presenti potranno degustare pietanze preparate per l’occasione, in abbinamento con una selezione di vini del territorio.

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